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Posted in , on 20 Novembre 2019, by , 0 Comments

Cenone Capodanno al Ristorante al Castello

Il 31 dicembre il Ristorante Belvedere al Castello
vi accoglie per festeggiare insieme a voi
l’arrivo del nuovo anno con una panorama speciale sulle Colline Patrimonio Unesco

 

Il nostro chef ha pensato ad un menù davvero speciale per il cenone di capodanno che rivisita la cucina tradizionale veneta con creatività.

 Capodanno al Ristorante al Castello di Conegliano
Menù del Cenone di San Silvestro

Antipasti

Aperitivo con sfizietti dello chef

Cestino Insalata Treviso – Brasile
Radicchio di Treviso DOP, Avogado e Gamberetti

Tartella dello Chef
con speciale crema di formaggi tipici, fragranti carciofini fritti e Lardo

Caldi Crostini con prosciutto di Cervo

 Tenera Zucca accompagnata da Casatella Treviso DOP

Primi Piatti

Risotto al Prosecco Superiore DOCG e mela

Crespelle al Fiore di Treviso IGP e Noci

Secondi Piatti

Tagliata d’anatra e speciale crema d’arancio
con Erbette invernali di Campo

Tenero Arrosto di Vitello al Prosecco Superiore DOCG
con Purè di Patate

Dessert

Carpaccio d’Ananas in Bellavista
con Grandmarnier

Caffè

…a Mezzanotte…
Fuochi d’artificio sulle Colline Patrimonio Unesco

Brindisi con Prosecco Superiore DOCG
Pandoro e Panettone artigianali con Crema Chantilly dello Chef

 

Matteo e Sergio si impegnano sempre per offrirvi una carta dei vini che valorizzi al meglio la ricchezza enologica del territorio.

Ore 20:30 

Venite a passare un capodanno indimenticabile con noi

Quest’anno già siamo al completo per Capodanno

Non perdere l’occasione di venire al Castello di Conegliano per le festività
v
i proponimo menù speciali e per rendere unici i vostri scambi di auguri
un connubio di tradizione natalizia e cucina veneta.

Scopri qui le proposte dedicate per periodo natalizio 2019
Siamo disponibili ad organizzare occasioni speciali

Se volete menù personalizzati, buffet o aperitivi conviviali
chiamateci o passate a trovarci
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