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Posted in , on 18 Ottobre 2021, by , 0 Comments

La nostra attenta selezione di Vini del territorio

Il buon vino e il buon cibo sono parte integrante della nostra cultura, ed una ricchezza inestimabile che con cura abbiamo sempre valorizzato.
Per accompagnare le nostre pietanze del territorio, e possiamo consigliare il miglior abbinamento da gustare in Castello oppure da portare a casa!

Bollicine
Veneto
Prosecco Superiore DOCG “Al Castello” Brut/Extra Dry 15 €
Prosecco Superiore DOCG Rive di Collalto Cantine di Collalto 20 €
Prosecco Superiore DOCG Rive di Soligo Extra Brut Colli di Soligo 20 €
Trentino Alto Adige
Trento Doc Brut Cesarini Sforza 24 €
Trento Doc Rosè Cesarini Sforza 24 €
Aquila Reale Cesarini Sforza 2009 50 €
1673 Riserva Cesarini Sforza 2012 35 €
1673 Riserva Rosè Cesarini Sforza 2013 35 €
Ferrari Perlè Trento Doc Ferrari 2015 45 €
Giulio Ferrari Trento Doc Ferrari 2008 180 €
Champagne
Michel Genet Champagne MG BB Spirit Michel Genet sn 60 €
Dom Perignon Dom Perignon 2010 240€
Grande Cuvee ED168 Krug 350€
Champagne Cristal Louis Roederer 2012 350€

Bianchi Fermi
Veneto
Incrocio Manzoni Novalis Bonotto delle Tezze 2019 15 €
Lugana Fraccaroli 18 €
Verdiso Toffoli 14 €
Prosecco Tranquillo Villa Maria DOCG Colli del Soligo 2019 15 €
Boschera IGT Produttori di Fregona SCA 2019 15 €
Soave Classico Inama 2019 20 €
Sauvignon Vulcaia Inama 2019 24 €
Sauvignon Vulcaia Fumè Inama 2018 55 €
Friuli Venezia Giulia
Collio Chardonnay Borgo Conventi 2018 16 €
Friulano Borgo Conventi 2018 16 €
Pinot Grigio Borgo Conventi 2018 16 €
Souvignon Balnc Borgo Conventi 2019 16 €
Trentino Alto Adige
Kastelaz Gewurtztraminer Elena Walch 2017 45 €
Gewurtztraminer Elena Walch 2019 20 €
Muller Thurgau Elena Walch 2019 20 €
Pinot Bianco Elena Walch 2019 20 €
Sardegna
Costamolino 30 vendemmie Vermentino Argiolas 2019 20 €

Rossi
Veneto
Raboso DOC Piave Bonotto delle Tezze 20 €
Campo del Pra Asolo Montello DOCG Emilio Sartor 35 €
Cabernet Franc Lucchetta Marcello 2019 12 €
Malanotte del Piave DOCG Bonotto delle Tezze 2015 50 €
Cabernet Souvignon Montello Colli Asolani Loredan Gasparini 2015 18 €
Cabernet Collalto 2018 15 €
Cabernet Franc Terre di Ger 2018 15 €
Della Casa Montello Colli Asolani DOCG Loredan Gasparini 2016 35 €
Recantina Emilio Sartor 2018 18 €
Nasi rossi Colli di Conegliano DOCG Maso di Villa 2008 50 €
Maso di Villa Colli di Coneglinao Rosso DOCG Maso di Villa 2012 40 €
Capo di Stato Colli di Conegliano IGT Loredan Gasparini 2008 70 €
Colli di Conegliano Rosso Refrontolo DOCG Toffoli 2016 25 €
Incrocio Manzoni 2.15 Collalto 2018 18 €
Malbec Loredan Gasparini 2016 20 €
Wildbacher Collalto 2016 18 €
Barabane Carmenere Bonotto delle Tezze 2017 18 €
Spezza Bonotto delle Tezze 2017 18 €
Merlot Collalto 2017 15 €
Merlot Terre di Ger 2017 15 €
Falconera Loredan Gasparini 2014 26 €
Toscana
Sottocasa Riserva Montecucco DOCG Poderifirenze 2013 25 €
Sottocasa Sangiovese Montecucco DOCG Poderifirenze 2015 20 €
Sciresa Ciliegiolo Poderifirenze 2017 16 €
Syrah Poderifirenze 2015 20 €
Brunello di Montalcino DOCG Casanova di Neri 2015 55 €
Giovanni Neri Rosso di Montalcino DOC Casanova di Neri 2018 55 €
Sassicaia doc Tenuta San Guido 2017 280 €
Le Difese Tenuta San Guido 2018 45 €
Piemonte
Barbera d’Alba DOC Superiore Oderro 2017 35 €
Nebbiolo Langhe Giovanni Rosso 2018 35 €
Langhe Doc Nebbiolo Ester Canale Giovanni Rosso 2017 240 €
Barolo Giovanni Rosso 2016 60 €
Friuli Venezia Giulia
Collio Pinot Nero Cormons 2018 20 €
Collio Melognano Cormons 2017 20 €
Schioppettino Colli Orientali 2015 Vigna Traverso 2015 40 €
Trentino Alto Adige
Lagrein Elena Walch 2019 20 €
Pinot Nero Elena Walch 2019 20 €
Pinot NeroLudwig Elena Walch 2016 55 €
Castel Ringberg – Lagrein Riserva Elena Walch 2014 55 €

 

Cari ospiti, voi lo sapete che la carta dei vini del Ristorante Al Castello non finisce qui, se volete qualche ulteriore consiglio chiedeteci saremo felici di sorprendervi!

I prezzi sono a bottiglia

 

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