Menù Inverno
Le nostre proposte per la stagione invernale
Bar Ristorante Belvedere al Castello di Conegliano

 

Con lo stesso entusiasmo di sempre, presso il locale si rinnova ogni giorno la passione per la cucina semplice, tradizionale ed al tempo stesso innovativa. Nella ricca scelta di piatti, il menù varia a seconda della reperibilità e della stagionalità degli ingredienti per garantire freschezza e genuinità. Per questo ogni stagione il nostro chef propone un menù dedicato.

 

Antipasti

Prosciutto di Cervo su letto di Rucola
con Crostini caldi di Pane d’Altamura e burro

“Radici e Fasioi”

Tortino ai sapori d’inverno su Fonduta di Casatella DOP

Primi Piatti

Tagliolini al Sugo di Capriolo

Gnocchi di Zucca fatti in casa su fonduta di Formaggi freschi

Ravioli Caserecci con Radicchio di Treviso e Noci

Secondi Piatti

Tagliata d’Anatra all’Arancia

Bracioline di Agnello con Polenta Bianco Perla

Bocconcini di Capriolo con polenta e Contorno del Giorno

Dessert

La nostra Cheesecake con coulis al Melograno Home Made

Tortino al Cioccolato dello Chef

 

E’ possibile degustare il menù d’Inverno al costo di 30€

 

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