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Menu pasqua al Ristorante al Castello di Conegliano

Posted in , on 1 Aprile 2022, by , 0 Comments

Menu Pasqua al Ristorante al Castello di Conegliano
Per riscoprire i piatti della tradizione pasquale reinterpretati con creatività.
Siamo al completo

Anche quest’anno il nostro chef ha ideato un menù per Pasqua. Come sempre, da noi si possono riscoprire i migliori piatti della tradizione veneta reinterpretati con creatività.

Menu Pasqua al Ristorante al Castello di Conegliano

Calice di benvenuto con Sfizietti dello Chef

Fiore di Zucca farcito con Mozzarella e Acciuga
Speck d’Oca su letto di Valeriana con Crostini di Pane d’Altamura
Nido di Asparagi con Ovetti di Quaglia
Tortino di Finocchio e Mandorle

Pasticcio con Ragù d’Anatra e  Tarassaco
Risotto con Ortiche e ritirato di Formaggi al Brandy

Capretto Sfumato al Prosecco Superiore DOCG
Vitello al Forno con Salsa di cottura

Fragole Fresche sfumate al Fragolino

Colomba e Focaccia Pasquali con crema chantilly

 

50€ con Acqua e selezione di Vini del Territorio<

Siamo al completo

Preferisci pranzare a casa?
Scopri la nostra proposta da asporto

La famiglia Collot ed i collaboratori
colgono l’occasione
per augurarvi Buona Pasqua


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