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Posted in , on 19 Giugno 2020, by , 0 Comments

Menù Prosecco Hills: ogni giorno il nostro menù speciale per far assaporare il meglio delle nostre colline proclamate Patrimonio UNESCO
Il nostro chef del Ristorante al Castello ti sta già aspettando per prelibati pranzi e cene sulle Colline del Prosecco Superiore!

Noi ci impegnamo sempre ad offrire un’esperienza gastronomica all’altezza del meraviglioso panorama del Castello di Conegliano: Prodotti genuini, produzioni locali, cucina di stagione e vini del territorio
Ti proponiamo un’attenta selezione di piatti della tradizione rivisitati con creatività.
Per un’esperienza enogastronomica completa abbiamo pensato a degli abbinamenti speciali con Prosecco, Manzoni Bianco, Verdiso e Torchiato di Fregona. Da noi scoprirai davvero la ricchezza enologica delle nostre colline.

Menu Prosecco Hills

Entreè
Calice di Prosecco Superiore DOCG Brut di Benvenuto con Frivolezze dello Chef

Antipasto
Selezione di Formaggi e Salumi delle Aziende della Rete di Imprese Prosecco Hills
Vino del territorio: Verdiso IGT di Collalto Az. Agr.

Primi piatti
Ravioli fatti in casa con sugo di stagione
Risotto al Prosecco Superiore DOCG
Vino del territorio: “Novalis” Manzoni Bianco di Bonotto delle Tezze

Secondi Piatti
Coniglio in Tecia alla “Nonna Maria” con Polenta Bianco Perla e Contorno del Giorno
Vino del territorio: Colli di Conegliano DOCG Rosso Refrontolo di Az. Agr. Toffoli

Dessert
Tiramisu della Casa
Vino del territorio: Piera Dolza Torchiato di Fregona DOCG

Caffè Dersut qualità Oro

Menu Prosecco Hills con Acqua e Selezione di vini del Territorio Inclusi 35€ a Persona

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Il Bar Ristorante Belvedere al Castello di Conegliano fa parte della Rete di Imprese Prosecco Hills. La rete comprende aziende eterogenee, sia per dimensioni che per ambito di competenza: strutture alberghiere, ristoranti, tour operator, noleggiatori di MTB e Vespe, Botteghe di prodotti a km 0, che insieme vogliono dare una risposta concreta ai bisogni dei nostri ospiti, nazionali ed internazionali, che scelgono le Colline del Prosecco come meta delle proprie vacanze. La rete ha messo on line un portale www.visitproseccohills.it  dove scoprire come vivere al meglio il nostro territorio.
e…. ovviamente ci siamo anche noi!
Visita la nostra scheda
Ristorante al Castello su www.visitproseccohills.it

Scopri esperienze da vivere e da gustare sulle nostre colline

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