Menù Prosecco Hills: ogni giorno il nostro menù speciale per far assaporare il meglio delle nostre colline proclamate Patrimonio UNESCO
Il nostro chef del Ristorante al Castello ti sta già aspettando per prelibati pranzi e cene sulle Colline del Prosecco Superiore!

Noi ci impegnamo sempre ad offrire un’esperienza gastronomica all’altezza del meraviglioso panorama del Castello di Conegliano: Prodotti genuini, produzioni locali, cucina di stagione e vini del territorio
Ti proponiamo un’attenta selezione di piatti della tradizione rivisitati con creatività.
Per un’esperienza enogastronomica completa abbiamo pensato a degli abbinamenti speciali con vini riconosciuti del territorio.  Da noi scoprirai davvero la ricchezza enologica delle nostre colline: Prosecco Superiore DOCG, Manzoni Bianco IGT, Verdiso IGT, Torchiato di Fregona DOCG, Colli di Conegliano Rosso DOCG, Raboso del Piave DOC, Asolo Montello DOCG

Menu Prosecco Hills

Entreè
Calice di Prosecco Superiore DOCG Brut di Benvenuto con Frivolezze dello Chef

Antipasto
Selezione di Formaggi e Salumi delle Aziende della Rete di Imprese Prosecco Hills

Primi piatti
Ravioli fatti in casa con sugo di stagione
Risotto al Prosecco Superiore DOCG

Secondi Piatti
Coniglio in Tecia alla “Nonna Maria” con Polenta Bianco Perla e Contorno del Giorno

Dessert
Tiramisu della Casa

Caffè Dersut qualità Oro

Menu Prosecco Hills  35€ a Persona bevande escluse

Menu Prosecco Hills con Vini del Territorio 45 € a Persona

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Il Bar Ristorante Belvedere al Castello di Conegliano fa parte della Rete di Imprese Prosecco Hills. La rete comprende aziende eterogenee, sia per dimensioni che per ambito di competenza: strutture alberghiere, ristoranti, tour operator, noleggiatori di MTB e Vespe, Botteghe di prodotti a km 0, che insieme vogliono dare una risposta concreta ai bisogni dei nostri ospiti, nazionali ed internazionali, che scelgono le Colline del Prosecco come meta delle proprie vacanze. La rete ha messo on line un portale www.visitproseccohills.it  dove scoprire come vivere al meglio il nostro territorio.
e…. ovviamente ci siamo anche noi!
Visita la nostra scheda
Ristorante al Castello su www.visitproseccohills.it

Scopri esperienze da vivere e da gustare sulle nostre colline